Miến Hàn Quốc với độ mềm dai, có màu xám trong đẹp mắt sau khi nấu chín khiến người ăn cảm thấy ngon miệng hơn hẳn. Đặc biệt với món miến nấu thịt bò trứng (hay còn gọi là galbi tang) cực ngon khi kết hợp thịt bò ngọt nước, miến dai dai, trứng béo bùi và nước lèo đậm đà sẽ là món ăn tối đơn giản và đầy dinh dưỡng đó.
Sườn bò sau khi mua về, rửa sạch, cắt ngắn rồi ngâm trong nước 15 phút để cho sạch. Thay nước và chế vào khoảng 1.5 lít nước. Củ cải trắng gọt vỏ, tỏi lột vỏ. Củ hành tây lột vỏ. Cho tỏi, hành tây, củ cải trắng, gừng và 1 muỗng muối vào nồi sườn bò rồi bắc lên bếp hầm khoảng 1 giờ 55 phút. Sau đó, vớt tất cà nguyên liệu ra, củ cải cắt nhỏ. Sườn bò cho vào tô ướp với nước tương, tiêu, dầu mè và tỏi băm nhuyễn, trộn đều.
Miến cho vào nồi trụng chín mềm khoảng 5 phút với chút dầu mè thì vớt ra xả qua nước lạnh, để ráo. Hành lá cắt khúc, trứng đập ra chén. Cho hành lá và miến, củ cải trắng và thịt bò vào nồi nước dùng bò vừa hầm, rồi từ từ đổ trúng vào khuấy đều. Khi ăn múc miến, rau củ và sườn bò ra tô, rắc thêm chút tiêu là xong.
Giờ bạn chỉ việc thưởng thức món miến thịt bò trứng này thôi nè. Miến này ngon lành và đậm đà với miến dai dai, thịt bò mềm ngọt quyện cùng trứng beo béo và nước dùng thơm ngon, hấp dẫn. Hảy thử làm ngay và cảm nhận vị ngon bạn nhé.
Scorpio Oct 23 − Now 21 Alias: Alias: The Scorpion September 15 (15/09) daily scorpio horoscope: summary scorpio daily Star 8/10 Keeping on top of changing circumstances in an area of your world could be difficult. Try to see how frustration stems from being too keen to control what wants to be fluid and flexible. Adopting a carefree attitude toward whats changeable or chaotic is your best option. There is humor to be found within what youre inclined to see as serious. Relax and make an effort to find it. Read more... summary scorpio tomorrow Star 8/10 Something in your world requires less haste and more speed. Your keenness to complete so much in a short space of time could result in you starting much but finishing very little. If pressure is coming from someone to meet a ridicu...
*Laughs in Homeoffice*... wait what? funny 156 Likes 19 Comments Weng Salvador Stacy Smith You are working more than 12 hours? Victor Cassara Nano Abod Miriam Merlo Tracy Ross Working is b...
CCS Skateboard Complete - Color Logo and Natural Wood - Fully Assembled - Includes Skateboard Tool and Stickers Toys-Games Previous Next Get It On BestProducts Features: → THE SETUP: Wheels: 52mm, 100a Durometer (hard), White│Trucks: 139mm (standard size), Raw Silver │Bearings: ABEC 7 (high quality and smooth) │Grip tape: Black│Hardware: 1” Black Bolts W/Silver Nuts│Deck: You choose the width! All decks are 32” in length│All components are from the CCS brand →...
Comments
Post a Comment